会社のカフェテリアに、ほのかな潮の香りが、、、
じゃじゃーん
はい、海ブドウです！
クック諸島でも採れるのですね。
知りませんでした。
冬の今の時期のみ味わうことができる特別な味。
アイツタキ島の輝くラグーンでサンゴに付き、自然に成長した天然海ブドウ。
養殖ではありません！
島っ子たちがリーフ付近を歩き、収穫したての海ブドウ。
アイツタキブルーに輝くラグーンの色を思い浮かべながら食べると、まさにスペシャルな味！
地元の人は、そのまま塩味で食べます。
私はだしに浮かべてお澄まし汁で。
ごちそうさまでした。
最後に、アイツタキ島のラグーンの写真を。
この海に海ブドウが育ちます。
食べて見たい方は、7月、8月にクック諸島にお越しくださいね。
